פרופ' יעל פרג כהן מינץ הינה מומחית למדיניות אנרגיה ושינוי אקלים; סגנית דיקן בית הספר לקיימות באוניברסיטת רייכמן; חוקרת בכירה במכון לשינוי האקלים, אונ' אוקספורד, אנגליה. מחקרה מתמקד בשלושה תחומים עיקריים: שווקי אנרגיה עתידיים, התנהגות צרכני אנרגיה ומעבר לחברה דלת פחמן.